咖哩拌or不拌

看到黃碩人1在他的貼文寫「咖哩要拌嗎」,裡面寫到他是「咖哩雙性戀」。

對他來說,咖哩要不要拌的關鍵在於「容器」。

我覺得身為長期推廣「咖哩要拌」的教主,也要在此發表我的言論。

你是在吃咖哩還是飯

咖哩不拌的人,通常都是因為說拌起來看了就沒食慾。

但有沒有想過,吃到後面咖哩沒了只剩飯的窘境。

至少我是無法想像。

咖哩要拌的主張

一般的咖哩飯,有飯跟咖哩,還有一個「トッピング(配料)」。

可以是「トンカツ(炸豬排)」、「エビフライ(炸蝦)」、「ハンバーグ(漢堡排)」。

如果一口咖哩一口飯的話,吃到最後,你的配料就沒有咖哩醬可以沾了!!

你有想過他的感受嗎!!!

所以要先把咖哩跟飯拌在一起,這樣才可以先預留一些給配料的咖哩沾醬。

但印度咖哩就不知道怎麼解了,這間很好吃。

最終的解法-咖哩烏龍麵

我發現我超愛吃咖哩烏龍麵的,這樣有不會有吃到最後咖哩醬不夠的問題。

主要是我在建立咖哩相簿的時候發現裡面都是咖哩烏龍麵

咖哩配料日文

因為我在想「トッピング(topping)」的中文是什麼,於是就誕生了吃咖哩會加些什麼配料呢?的日文

日文中文
とんかつ炸豬排
エビフライ炸蝦
ハンバーグ漢堡排
チーズ起司
なす茄子
卵たまご蛋
ソーセージ香腸
フライドチキン炸雞塊
ほうれんそう波菜
納豆なっとう納豆

絕對只有日本人會在咖哩上面加納豆吧。

  1. 我找不到他的名字,所以應該就叫這個名字。 ↩︎
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2 則留言

  1. 我有次和我高中的好友去吃咖哩(CoCo壹番屋),我們都是吃咖哩不拌的人,至少對而言那還有憐香惜玉、守護白飯潔白的使命吧,為了避免吃到的飯不夠配或是喫了一口醬,我都沿着咖哩和白飯的交界開始吃,再慢慢把白飯和咖哩的邊界推進軍事分界線,再如此反復、儘量每一口都可以看到一半白飯一半咖哩的狀態。

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